Byggesten
88-09-5
Farveløs til næsten farveløst flydende
smeltepunkt: -16--13 ° C (tændt)
Kogepunkt: 99-101 ° C/18 mmHg (tændt)
Densitet: 0,92 g/ml ved 25 ° C (tændt)
Opbevaringstemp.: Butik under +30 ° C.
Tilgængelighed: | |
---|---|
Produktbeskrivelse
Produktkategori | Byggesten |
Cas nr | 88-09-5 |
Produktspecifikationer | Farveløs til næsten farveløs væske Smeltepunkt: -16--13 ° C (lit.) Kogepunkt: 99-101 ° C/18 mmHg (lit.) Densitet: 0,92 g/ml ved 25 ° C (lit.) Opbevaringstemp.: Opbevaring under +30 ° C. |
88-09-5 2-ethylbutyrinsyre.pdf
2-ethylbutyric acid er produceret af Eastfine, og vi er ansvarlige for oversøisk salg. Ikke kun handelsfirma.
Kina, Amerika, Brasilien, England, Rusland, Polen, Indien, Pakistan, Newzealand, Korea, Australien, Dubai, Tyrkiet, Indonesien, UAE.
Ja, du kan have 2-ethylbutyrinsyreprøve til at starte virksomheden, men det er ikke gratis
Kontakt vores salgsteam for flere detaljer.
2-ethylbutyrinsyre er en forgrenet fedtsyre med den kemiske formel C6H12O2. Den består af en smartsyre-rygrad (en fire-kulstofkæde med en carboxylsyregruppe) med en ethylgruppe (-ch2ch3) fastgjort til det andet kulstof i kæden. Det har en tydelig lugt, som ofte beskrives som frugtagtig eller harsk.
2-ethylbutyrinsyre har en række anvendelser:
· Smag og duftindustri: Den bruges som smagsmiddel i fødevarer og drikkevarer på grund af dets frugtagtige og søde aroma.
· Kemisk syntese: Det anvendes som en byggesten i syntesen af andre kemikalier og som en forløber i produktionen af estere, der bruges i parfumer og aroma.
· Farmaceutisk industri: Den kan tjene som et mellemprodukt i syntesen af visse farmaceutiske forbindelser.
· Industrielle applikationer: Brugt til fremstilling af smøremidler, plast og andre industrikemikalier.
2-ethylbutyrinsyre kan syntetiseres ved forskellige metoder, herunder:
· Aldol-kondensation: En almindelig metode er at bruge aldol-kondensationsreaktioner til at danne de carbon-carbonbindinger, der er nødvendige for at skabe den forgrenede kæde.
· Fermentering: Det kan produceres gennem mikrobiel gæring, hvor specifikke bakterier fermenterforløbere til at generere fedtsyren.
· Kemisk syntese: Det kan også syntetiseres ved esterificering af smørsyre og ethylalkohol, efterfulgt af hydrolyse til at give 2-ethylbutyrinsyre.
2-ethylbutyrinsyre har en stærk, frugtagtig, harsk lugt, der ofte er forbundet med visse oste og harskede fedtstoffer. Denne lugt er karakteristisk for flere forgrenede fedtsyrer og bidrager til dens anvendelse i aromastoffer og duftapplikationer.
2-ethylbutyrinsyre betragtes generelt som sikker til brug i mad og drikkevarer i små mængder. I større koncentrationer kan det imidlertid være irriterende for huden, øjnene og luftvejene. Det er vigtigt at følge sikkerhedsprotokoller, når du håndterer denne forbindelse i industrielle eller laboratorieindstillinger.
Kogepunktet med 2-ethylbutyrinsyre er omkring 181 ° C (358 ° F), hvilket er relativt højt for en forbindelse af denne molekylære størrelse.
Ja, 2-ethylbutyrinsyre kan gennemgå esterificeringsreaktioner. Carboxylgruppen (-COOH) kan reagere med alkoholer (f.eks. Ethanol, isopropanol) i nærvær af en syrekatalysator til dannelse af estere, der ofte bruges som aromaemidler og i parfumer.
· Udseende: Det er en farveløs at lysegul væske.
· Lugt: karakteristisk frugtagtig og harsk.
· Kogepunkt: ca. 181 ° C (358 ° F).
· Opløselighed: Det er opløseligt i organiske opløsningsmidler, men har lav opløselighed i vand.
Ja, 2-ethylbutyrinsyre er bionedbrydeligt, da det er en fedtsyre, der kan opdeles af mikroorganismer i miljøet. Dette gør det mindre af et miljøproblemer sammenlignet med mange syntetiske kemikalier.
· Personligt beskyttelsesudstyr (PPE): Ved håndtering af 2-ethylbutyrinsyre skal du bære passende PPE såsom handsker, beskyttelsesbriller og laboratoriefrakker for at beskytte din hud og øjne mod potentiel irritation.
· Ventilation: Arbejd i et godt ventileret område eller røghætte for at undgå indånding af dampe, da forbindelsen har en stærk lugt.
· Opbevaring: Opbevares i et køligt, tørt sted væk fra stærke oxidationsmidler og undgå eksponering for varme eller åbne flammer.
Ja, 2-ethylbutyrinsyre bruges i duftindustrien som en komponent af parfume, især i kompositioner, der sigter mod at fange frugtagtige eller cremede noter. Det bruges ofte til at forbedre duftprofilen fra forskellige kosmetiske produkter og duftprodukter.